Examiné par Irene Pauline Humpelstetter, CNP
C’est à ce moment-là: tout le monde espère une nouvelle année de santé, de richesse et de relations significatives. À Alchimie vivante, nous croyons qu'il faut poursuivre la vie au maximum et à fixer des objectifs significatifs et réalistes à atteindre tous les jours (et chaque année) aussi bons que possible. Nous croyons à ressentir de votre mieux pour que vous puissiez accomplir vos rêves et apporter
joie pour ceux qui vous entourent. Mais comment faites-vous cela? Et quels objectifs devriez-vous poursuivre cette année?
Un facteur dont beaucoup de gens ne sont pas au courant est qu'il est plus facile d'ajouter un comportement que d'arrêter un comportement. Nous avons tous essayé de couper les mauvaises habitudes, seulement pour constater que nous y retournons après quelques semaines ou même quelques jours. Cela provoque souvent le découragement et l'abandon complètement de nos objectifs. Au lieu de vous concentrer sur toutes les choses que vous devriez arrêter de faire, pourquoi ne pas ajouter des habitudes positives dans votre vie? Si l'un de vos objectifs est de manger plus sainement, ne vous concentrez pas sur couper toute la mauvaise nourriture de votre alimentation. Essayez plutôt d'ajouter plus de fruits, de légumes et aliments fermentés. Au fur et à mesure que vous ajoutez de plus en plus d'aliments sains à votre alimentation, vous commencerez naturellement à couper les mauvais et même les envies se calmeront.
Le meilleur objectif de santé et de bien-être de cette année consomme régulièrement des aliments fermentés. Votre microbiome est l'endroit où commence la maladie ou la santé. Votre alimentation a un impact considérable, que les bactéries nocives (malhes) ou les bonnes bactéries (santé) fleurissent. Partout dans le monde, les cultures utilisent des aliments fermentés dans le cadre de leur style de vie et de leur régime médicinal. Comme
La fermentation revient au point, il est important de comprendre pourquoi manger des aliments fermentés est si bénéfique pour vous et comment cela peut avoir un impact positif sur votre année.
La fermentation prend un amidon et la convertit métaboliquement en acide lactique. L'acide lactique préserve les aliments et les nutriments trouvés à l'intérieur, c'est pourquoi tant de cultures ont adopté la fermentation comme conservateur naturel. La fermentation transforme les aliments en une forme plus biodisponible afin que votre corps puisse absorber toutes les vitamines et minéraux plus facilement et efficacement. Pendant la fermentation, de bonnes bactéries vivent des sucres naturels trouvés dans ces aliments et les mauvaises bactéries sont tuées. Lorsque nous consommons des aliments fermentés, la bonne bactérie se dirige vers notre intestin et favorise un microbiome plus sain (1).
L'alchimie vivante est une entreprise canadienne qui produit une gamme innovante de compléments alimentaires entiers fermentés à base d'ingrédients biologiques. Nous utilisons l'art ancien de la fermentation pour activer les aliments entiers et les herbes dans leur forme supérieure pour nos mélanges d'aliments entiers biologiques haut de gamme. Nous produisons ces formules en utilisant une fermentation traditionnelle de environ un mois contenant 35 souches de micro-organismes d'une culture vivante de kéfir et de kombucha. Ce processus offre l'herbe complète et activée dans une matrice alimentaire vivante pour une bio-d'absorption et une efficacité exceptionnelles.
Alors que vous poursuivez vos objectifs de santé en 2020, assurez-vous d'ajouter des aliments fermentés dans votre alimentation afin que vous soutienz votre santé globale et créez une base pour que votre corps prospère. Chez Living Alchemy, nous encourageons tout le monde à créer des objectifs pour leur année, mais pas à être submergés par une énorme liste de tâches. Si vous ajoutez des aliments fermentés à
Votre alimentation ou être plus actif, fixez des objectifs réalistes et profitez du processus. Souvent, le voyage est plus important que la destination!
Si vous êtes intéressé à en savoir plus sur Living Alchemy Fermented Organic Whole Foods, veuillez visiter notre site Web. Tous nos produits sont un projet certifié biologique USDA, un projet sans OGM vérifié, végétarien et végétalien. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à info@livingalchemy.com.
Les références:
1. Homesteading Steve. «Comment fonctionne la fermentation? Un apprêt. " Meilleure propriété familiale. 10, août 2017. https://betterhomesteading.com/homestead-kitchen/fermentation/how-does-fermentation-work-a-primer/ consulté le 30 juillet 2019.